Для операторів ринку щодо простежуваності харчових продуктів
Держпродспоживслужба Івано-Франківщини нагадує оператором ринку харчових продуктів тваринного і рослинного походження, що одним із інструментів підтвердження безпечності харчових продуктів є забезпечення їх простежуваності. Простежуваність – це можливість ідентифікації та відстеження харчових продуктів, продуктивних тварин, речовин, призначених для включення до харчових…